土司面包对于人们的饮食生活来说是一唐山市治疗羊癫疯最权威的医院在哪种非常不错的点缀,因为面包吃起来方便,营养丰富,可以作为主食,给人们的身体提供足够的能量。土司面包在制作的过程当中同样可以加入一些自己喜欢的食材,例如,椰蓉土司面包是近年来非常受欢迎的种类之一,下面就来看看椰蓉吐司面包的做法怎么做呢? 1、提前把面包和馅料中的黄油分别室温软化。2、把纯牛奶加热到40度左右,加入面包材料中的一汤匙细砂糖和酵母粉,稍微搅拌一两下不需要搅拌到溶化,进行初步酵化。3、大约10分钟左右,可以看见牛奶表面出现一层酵母的浮沫,打入鸡蛋。4、将面包材料中剩下的糖、盐和面粉倒入面包机中,加入牛奶,启动一次揉面程序20分钟,把面粉揉成表面光滑的面团。5、加入黄油,再次启动一次揉面程序,揉到黄油全部吸收进去,面团出膜。6、把面团北京军海脑科医院的电话号码揉光滑,放在大碗里盖上盖子室温发酵。现在是冬季,发酵的时间会比较长,也可以直接放在面包机里边选择发酵功能,发酵1.5小时。 7、面团发酵的过程中,准备椰蓉馅料。把椰蓉、细砂糖和软化好的黄油放在大碗里搅拌均匀备用。8、待面团发酵到两倍大,用手指醮面粉按下面团,面团不塌陷也不反弹,这种状态的面团就是发酵好了。9、取出面团放到面板上擀成大约40X30cm的长方型。10、把椰蓉馅均匀的涂抹在面团上,把面团卷起来,在接口处以及两头都捏紧。11、接口朝下,用刀顺迪庆州什么医院治癫痫病着面团长的方向,一分为二切开,一头不要切断,另天水治疗癫痫病最好的中医院一头要切断。 12、把两条面条编成麻花的形状,两头捏紧,返折把两头藏在底下,放入土司盒。13、放入烤箱,启动发酵功能,进行二次发酵,大约是温度50度时间1小时。14、面包发酵到10分满时取出,表面刷好全蛋液。15、预热烤箱165度,把发酵好的吐司胚送进烤箱165度30分钟。 上一篇:新疆羊肉抓饭的做法是什么 下一篇:表现优异南宁歌诗图店内现金优惠3万 |
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