很多人早餐喜欢吃面食,简单快捷,更多的是因为没有太多的时间做早餐,河南省羊羔疯的治疗医院那么早餐及时吃面食也要吃的丰盛有营养,那就做碗鲍鱼面吃吧,它的做法也很简单哦。 一、生滚鲜虾鲍鱼面疙瘩 材料 鲍鱼1个,基围虾6只,鸡蛋1个,山药1段(一手指长),秋葵3个,咸菜一小撮(30克),胡萝卜1/4个。 做法 1、将所有的材料清洗干净,切好备用,将虾和鲍鱼解冻清洗干净备用; 2、烧开一锅水(400ML,水量为下一碗面条的量),将蔬菜食材倒入煮开哈尔滨市癫痫病的最好的医院是哪里; 从江县癫痫在哪家医院治的好3、在煮蔬菜时,面粉中冲入热开水(一点一点冲入),边冲边用筷子将面粉搅拌成面絮; 4、将面絮倒入煮开的蔬菜汤中,迅速用筷子搅拌开面疙瘩; 5、加入鲍鱼和吴忠青铜峡市癫痫治愈的医院基围虾(鲍鱼比较大的话划上花刀),滚开后关火,淋入橄榄油,原浆米醋,加盐调味即可出锅了; 6、同时进行,另一个锅煎上一个荷包蛋,可在蛋上淋生抽,或者撒细盐。 小诀窍 1、海鲜冷冻时单个平铺放置,一般第二天早上要用是,只需要浸泡3分钟就软了。 2、痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉。 二、鲍鱼大虾捞面 材料 鲜鲍鱼一只,对虾一个,葱,香菇一朵,姜,瘦肉小块,八角,盐,面条 做法 1.香菇焯水。 2.虾和鲍鱼处理干净。 3.把处理干净的鲍鱼放入砂锅里(有水和清汤),砂锅里加入一小块瘦肉,放葱姜,八角和盐等和鲍鱼一起炖煮,煮至鲍鱼熟透,下入对虾和香菇,加入一点生抽调色。 4.面条煮好,把煮好的汤和浇头放上面。 三、鲍鱼五彩面 夏日爽鲜鲜 材料 排骨六块 / 鲍鱼7粒 / 胡瓜半根 / 茭白1根 / 红椒半个 / 生抽 / 阳春面1小把 做法 1、先蒸生抽腌排骨 2小时,小炖盅用上小隔层,排骨放在镂空的隔层上,蒸时排骨汁都会顺着镂空漏在底层,大致蒸2小时; 2、鲍鱼杀死去壳,一切二成薄片,这样鲍鱼口感更好;蔬菜都清洗干净刨成丝; 3、沸水焯蔬菜丝,捞起;一下鲍鱼,就焖在蒸好的排骨小隔层里3分钟; 4、沸水煮阳春面15分钟,捞起,撒上焯熟的蔬菜丝,摆上排骨和鲍鱼,最后将汤汁淋在面条上即可。 上一篇:吃黄鳝禁忌有哪些呢 下一篇:冬瓜淡菜汤怎么做呢 |
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