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菠萝八宝饭的做法介绍

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?平时在家里老是在想做什么吃比较好,不妨考虑一下做八宝饭来吃,八宝饭的食材要求不高,菜市场一般都能买到新鲜的食材,而且制作难度也不大。当你懒得去做一桌的饭菜来吃的时候可以考虑煮八宝饭来吃。本文为你介绍是菠萝八宝饭的做法,只要你耐心学,很快就能学会了。

材料

白芸豆 红腰豆 无皮绿豆 无皮花生 青红癫痫病因提子适量 香蕉5根 椰丝适量 桂圆适量 菠萝半个 糯米500克.以上材白城市癫痫哪所医院料可以蒸2笼。

做法

1、把白芸豆和红腰豆用水泡发,然后把白芸豆的皮要剥掉,不然皮太硬,口感不好。

2、无皮花生、鹰嘴豆也要泡发。同时糯米放在另外一个盆里,要泡一夜时间。

3、把张家口市哪些癫痫病医院好无皮绿豆、花生、白芸豆、红腰豆、鹰嘴豆,放到压力煲里,用少量水焖熟。

4、蜜枣去核斩碎,青红提子和桂圆洗净,然后和泡好的糯米及蒸熟的各种豆子拌匀。

5、再加入切碎的香蕉、椰丝、菠萝丁一起搅拌均匀。

6、中火蒸1.5-2个小时。

小诀窍

1、用多网眼的蒸笼来蒸八宝饭。

2、蒸笼周围不要填满,在中间和四周留出空隙,方便蒸汽上来。

3、过年才做一次,所以我做的量是比较多癫痫危害的,如果只做一碗,可以适量减少材料。

?如你所见,八宝饭的制作过程虽然比较繁琐,但总体来说是没什么难度的,第一次做味道不怎么样的话不要气馁,一回生二回熟嘛,多做几次,多实践,很快你就能得心应手了,保证你能得到意中人的认同。


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