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汉堡牛排做法是什么

我们通常会到西餐厅去吃汉堡牛石嘴山癫痫病医院治癫痫病好吗排一类的食物,泸西县哪家癫痫病医院最专业觉得香喷喷的味道挺不错。但是平时我们又不能总是去餐厅里面吃,如果对这种汉堡比较感兴趣,是可以自己学学制作方法的,同样可以做出味道好的。下面小编就会详细的介绍一下,有兴趣的人可以根据以下内容尝试制作。

汉堡牛排的制作方法比较麻烦,但是吃起来味道非常香。具体的做法步骤是:首先要将牛里脊用厨房纸沾干表面,用指腹涂抹上适量食盐,大约腌制半小时,然后表面涂抹一点黄油。将黑胡椒适当切碎,不要太碎,所以不要用研磨的工具,在牛肉的一面满满的沾满黑胡椒碎,用力压一下,让黑胡椒沾牢固。煎锅烧热,加一点橄榄油,放入牛排,高温癫痫病护理煎至表面有焦色,大约半分钟,然后转小火煎2分钟左右,翻面小火煎大约2分钟左右。

之后将煎好的牛排甘肃儿童最好的猪婆疯医院放在提前烤热的盘中,盖上锡纸,让牛排回温约10分钟,这样是为了让汁水更好的被牛肉吸收,切的时候不会血水四溢。用煎牛肉的底油把白菜稍微煎一下。牛奶和蛋液混合均匀,把中间的那片面包放入沾满蛋奶液。放入煎锅煎至两面金黄。煎好面包打底,上面铺上白菜,挤上沙拉汁。再铺好的菜的汉堡上,摆一片西红柿,放上牛排块,挤上沙拉酱,盖上另一片汉堡坯。这样就可以做出美味的汉堡牛排了。

到这里小编已经将汉堡牛排的做法讲完了,大家可以参考这些步骤,并且可以自己琢磨出一套美味的做法,这样就可以做出具有特色的汉堡了。不过这种食物属于高热量高脂肪的类型,平时千万不要多吃,要不然会让身材发胖哦。


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