美厨邦小编教你蒲公英的做法，蒲公英可以做什么菜

1.蒲公英水

水1500克蒲公英叶5克

1.晒干的蒲公英叶子洗净

2.放入养生壶的滤网内

3.壶内加入1500克的清水，选择花果茶程治疗宝宝癫痫病去哪好序，我这款养生壶还有WIFI功能，可以用手机启动

4.水烧开后再山西治疗癫痫医院熬煮8分钟完成

2.蒲公英鸡蛋饼

主料：小麦面粉120g蒲公英叶80g鸡蛋2个油适量盐适量花椒15粒

步骤

1.将挖来的蒲公英仔细清洗干净。

2.入开水锅焯烫两分钟，撒点盐。

3.捞出控干水，切碎。

4.取一拌菜盆，打两个鸡蛋，放入切碎的蒲公英，加点盐拌均。

5.再加点面和水或牛奶拌成稀糊，浇点花椒油，蒲公英鸡蛋饼的面糊就拌好了。

6.锅烧热，倒点油沾满整个锅底，舀上一大勺面糊，摊平。

7.一面煎黄，翻面煎另一面，逐个煎好全部。

3.凉拌蒲公英

材料：蒲公英 适量蒜 适量干辣椒 适量花椒 适量

步骤：

1蒲公英摘洗干净，青少年癫痫病因去掉老叶和老梗

2锅里水煮沸，将蒲公北京癫痫病权威医院英放进锅里焯烫几分钟

3捞出沥干水份

4这是煮蒲公英的汤，像不像啤酒啊

5大蒜剁碎放在蒲公英上

6锅里倒油，将花椒和干辣椒放进去小火煸出香味

7捞起花椒和干辣椒，将油泼在蒜粒上，再倒上适量的醋

8倒入生抽

9放上盐和味精拌匀