到粥店喝粥这是大家常做的，因为比家里的种类多，又快捷，相对西宁治疗癫痫病最好的医院一些油脂较多的早点，喝粥确实是不错的选择，我偶尔也会去外面喝粥。但是

如果基本都是选择外面的粥品，就不太提倡了，大家也许从未想过，粥店里萍乡癫痫医院排名打着营养招牌的粥未必营养。

粥店的粥维生素B族损失惨痛

粥店里的粥大多是熬好之后放好，甚至有些已放置了一天，乃至隔夜的再加上新粥，由于，我们都知道，熬粥的时间很长，粥店里又有几十种粥可供选择，所以不可能是刚刚熬好的，而店里也不会有那么多锅来保证随时的供应。所以，大部分粥是用白粥调配出来的。先准备好白粥，顾客需要甚么类型的粥，再把白粥和相应的材料混合在一起。

通常

粥店都是熬好很多白粥，然后放在锅里保温，随时等待顾客的到广西癫痫病治疗医院来，再随时熬着粥，豫备下一拨的顾客

这就能够解释，为何在粥店喝到的粥都是温的，而不是烫的

可是，在保温焦作治疗癫痫的价格状态下放了几个小时的粥，维生素的损失肯定是比较大的，这一点不难理解。

另外，为了加快熬粥速度，增加粥的粘稠度，增加出粥率，获得更大的利益，大多店里还会在煮粥时加入碱，增进淀粉粒的崩解，这样就会让B族维生素损失更为惨痛了。相碗白粥除有点热量以外儿童癫痫症状，几近没什么营养价值了。

北方粥品优于南方粥品

记得小时候，我们喝粥

都是自己家熬制的，很少出去吃，就是有的店铺有，也只是玉米粥，小米粥，绿豆粥，顶多有个八宝粥就算丰富了，但近些年粥的品质越来越丰富，如皮蛋瘦肉粥，香菇鸡片粥，海鲜粥等等很多南方的粥品，而且这种粥非常受欢迎。