别名：落花生、地果、唐人豆使用提示：每次50克

花生仁（生）知识介绍：

花生又名云南癫痫病医院哪家最好落花生、地果、唐人豆。花生长于滋养补益，可延成都治疗癫痫病最好的医院年益寿，所以民间又称长生果，并且和黄豆一样被誉为植物肉、素中之荤

花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食品媲美，它含有大量的蛋白质的脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制造各种营养食品。

花生仁（生）营养分析：

1. 花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰云南癫痫病医院哪家最好退，滋润皮肤；

2. 花生中的维生素K有止血作用；花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍，对多种血性疾病都有良好的止血功效；

3. 花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病；

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花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是降低血小板聚集，预防河北治疗癫痫最好的医院和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂；

5. 花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收婴儿良性部分性癫痫病液体和其他物质，然后膨胀河北治疗癫痫最好的医院成胶带体随粪便排出体外

从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会

花生仁（生）食疗作用：

性平，味甘；入脾牌、肺经。

具有醒脾和胃

润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。

主治营养不良

食少体弱，燥咳少痰，咯血，齿衄鼻衄，皮肤紫斑

脚气，产妇乳少等病症。