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芒果汤圆的做法是怎样

芒果果实富含糖、蛋白质、粗纤维,芒果所富含的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是一切生果中罕见的。其次维生素C含量也不低。再者,矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。

所需资料:糯米粉、芒果、糖粉、玉米淀粉等。

做法:

1. ??用汤圆粉、温水和面,把面团揪成花生米大小的剂子揉成小丸子状。 ??

2. ??将水果洗净切成小粒。?

3. ??将小新生儿惊厥怎么办丸子放太原哪医院治癫痫好进锅中天津癫痫可以治疗好吗煮熟,然后放入水果粒。 南宁治疗癫痫哪家医院最好? ?

4. ??勾薄芡后捞出锅食用即可。?

汤圆制作小窍门,和面:

● 通常一两汤圆粉可以包5个汤圆,和面时面与水的比例约为3∶1。 ? ? ● 由于汤圆粉黏性较强,一般用温水和即可,和好面后直接包馅,不用醒面。

● 如果希望汤圆的颜色有些变化,可以在和面时加入不同颜色的汁水。 ? ? 做馅:

● 汤圆馅可以随心所欲,传统的有芝麻馅、花生馅、豆沙馅,新派一些的可以做成肉馅、水果馅??原则是只要自己喜欢就好。

● 我们这里介绍的几种汤圆馅听上去没什么特别,但每一种馅都是用新鲜原料自制而成,虽然比起从超市里直接购买馅料麻烦一些,但糖分、油量可以自己控制,“绿色”、“天然”是可以保证的。

其实,在不同地方,不同人群,都有一款自己喜欢的口味汤圆,一般在元宵人们都引起癫痫病的原因是以吃汤圆为习俗的,元宵时吃糯米汤圆,温暖脾胃,人气息就会变得相当顺畅,起到御寒的作用,可以说糯米汤圆正是温补强壮的食品。但是因为糯米有饱肚的感觉,不宜食用过多。


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